这几天，西湖龙井等新绿茶开始陆续进京上市，“明前绿”的身价是茶叶中最高的，但是品新茶不是每个人都适宜的。

所谓的明前茶就是每年清明前采摘下来后立即炒制、立即上市的茶，因为鲜嫩口感好而动辄几百甚至数千元一斤。和明前茶相比略逊一筹的是雨前茶，也就是在雨水节气前采的茶，这两种春茶历来被认为是最好的茶叶。

在商家的广告推动下，原本只爱花茶的北京人也开始购买明前茶、雨前茶来品新，并且觉得茶叶越新鲜越好，恨不得现摘现炒现喝。但是，有些人在品尝过新茶后，莫名其妙地出现了胃疼等症状，殊不知这正是新茶带来的不良后果。

茶叶中含有茶多酚及醛类等，在新茶中，这些物质的含量更高，会对胃肠道的黏膜产生一定的刺激。对于正常人来说，这种刺激也许并不明显，但对于那些平时胃肠功能较弱的人，如老年人及患有慢性肠胃炎等疾病的人来说，这种刺激症状就会明显，出现胃部疼痛、发胀以及便秘、口干等症状。

此外，新茶中的咖啡因等含量也比较高，更容易引起神经系统的兴奋，所以有失眠、神经衰弱的人，也不适合喝。

茶叶在炒制后，所含的各种有刺激性的物质会随着时间自动氧化，对人体更有利，所以，在购买新茶后，最好不要马上就喝，以放置半个月左右为宜。